BIOMOLÉCULAS

Gran cantidad de las sustancias que normalmente consumimos como el agua, las frutas, la leche, incluso las grasas nos ayudan a conservar la vida. El conociemiento de la química y sus cambios y transformaciones nos permite comprender la naturaleza de la materia orgánica.

Los nurientes son sustancia orgánica o inorgánica de los alimentos que se digiere y absorbe por el organismo para luego ser utilizada en el metabolismo intermediario.

Diariamente necesitamos varias de esas biomoléculas o nutrientes para mantenernos vivos. Las mas importantes se muestran a continuación.